Pão, meu rico pão...

Por cá faz-se o pão ... raramente se vai à padaria. É um pão rico, com sementes, mistura de farinhas, e muito amor... Não há nenhuma padaria com esta variedade de pão.
Mas.... às vezes lá nos esquecemos que é preciso fazer pão... e por "caturrice" ou simplesmente por preguiça não há vontade de ir à padaria. 
E a quem não aconteceu já o mesmo?

Pois bem, numa situação de emergência há que optar por soluções rápidas e para isso nada melhor que o "pão de frigideira". 
E fica com um ar tão apetitoso... E o cheirinho?.... maravilha!

Ora cá vai a receita:
Misturar 1,5 xícaras de farinha (estas são com Farinha Branca de Neve) com 0,5 xícara de água morna. Misturar bem até ficar homogéneo (facilita pôr a mão na massa mas não é imprescindível....).
Fazer 5 bolinhas (que serão 5 pãezinhos). Pegar numa dessas bolinhas e esticar até fazer um disco. Polvilhar com um pouco de sal. (Nesta fase pode-se juntar por exemplo orégãos ou cebolinho para um sabor diferente.) 
Amassar um bocadinho para misturar o sal e voltar a fazer um disco.
Colocar a assar numa frigideira antiaderente bem quente. Esperar que chie ou então que apresente as pintinhas mais escuras (como as da imagem). Está pronto! 
Bom apetite!